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养彩四个月了，对于我这种养彩新手，这一段时间在七彩版这个友好热情的大氛围里，跟着Ferdinand、剑川等优秀版主学到了不少东西，从方方面面对七彩都有了初步的认识。在这段时间里，吃货们已经把我以前给燕鱼做的牛肉汉堡和牛心汉堡吃光了，每次喂食的时候，看着这些吃货们大快朵颐，心中的成就感油然而生。
很可惜，由于工作原因，实在没有时间继续照料它们，不得不把家里的十八条豹点蛇送给朋友。毕竟曾经的四个月朝夕相伴、点点滴滴，看着它们从肉身2公分长到了10公分，心中或多或少有些不舍，但是，想想以后还有着无数的机会，心情顿时舒畅了许多，也想总结一下这四个月养彩经验，尤其是关于牛心汉堡这一块，当你为牛心汉堡的选材感到纠结时，请你仔细看完这篇文章，我也仅希望多多少少会对您有一定的帮助。
虽然上次用盐水泡牛心以去血水，结果导致含水分太多严重浑水，这一东施效颦的举动竟弄巧成拙，但是，我相信很多人都秉承着一种“屡败屡战”的精神——敢于尝试。虽然不知道每一次的做法对与不对，或许，正是因为在这些不断地实践中才可以总结出属于自己的经验。
关于做汉堡到底是用牛心还是牛肉大家众说纷纭莫衷一是，我也相信许多朋友都看过七彩版里的汇总帖。在这里我想简单地说明一下：首先，一是老外们不吃动物的内脏。举个简单的例子：像我们这种土生土长得东北人比较偏爱鸡肝、鸡心什么的，尤其是每逢夏天，几个好哥们围坐在一起，吃个烤鸡心、鸡胗，喝点生啤，吵吵闹闹，那滋味，好不畅快。可是在小日本的时候却发现这些东西都是狗粮。所以，我觉得老外用牛心做汉堡属于废物利用；二是用牛心也确实可以降低成本，毕竟牛肉的价格较高。这两点基本可以解释为什么选择牛心的人比较多了。其次，关于牛心好消化和好吸收的观点，我要提出不同的看法。我仔细对比过牛肉和牛心的营养成分，感觉差不多。而且我喂的牛肉汉堡在喂完鱼半小时左右鱼肚消失，这说明消化的也很快，拉的很少，这不也可以从客观上说明，牛肉汉堡好消化、好吸收嘛！
七彩神仙鱼正是因为她的美丽让人们趋之若鹜争相养殖，而恰恰在养殖过程中充满了各种挑战，无疑更加坚定了鱼友们不服输的信念。至于很多朋友放弃选择牛心或者牛肉，说是因为七彩在野外根本吃不到这些东西，这点无可厚非，却属实有点多虑了，这仅仅是主观上的一种假设，毕竟大部分鱼友手里的鱼不是野生鱼，都是在水族箱里一代一代地繁育出来的，经过这么长时间的进化，估计肠胃早就已经习惯了牛心或牛肉了。纯正野彩和纯正家彩虽然形态上一样，但是，不得不承认它们已经是完全不同的两个物种了。在野外的生态环境里是真真正正的自然水域，里面含有的微生物要比人类想象中的还要多得多。而我们人类的水族箱是在有限的空间里看似建立了健全得生态系统，却仅仅是模拟了自然水域的万分之一。这也是为什么野彩、埃及要想养殖在水族箱里，我们要竭力“调剂”出它们的原生环境，还要顶着损耗的压力、费那么那么多的精力和时间去定水了！如果野彩、埃及像灯科鱼那样不挑食、不得肠炎、对水质没要求、容易繁殖，大家谁还养这些鱼呀~~呵呵！话说回来，如果咱们鱼友能够找到那么多小鱼、小虾和微生物供七彩食用，谁还会殚精竭虑加工那所谓“营养没有最均衡只有更均衡”的汉堡了。
我想给大家转载个笑话：
以前我当过一段时间导游，带过去呼伦贝尔草原的旅游团。那天，我正带着团行走在呼伦贝尔的草原上，我笑着冲身边的游客道：“咋样，环境不错吧！”
我身边的一个男游客深深的呼了一口气，然后立马晕了过去，我吓得立马又是掐人中，又是做人工呼吸的，氧气瓶都没有效果。
我急了，冲人群里面吼道：“这小子哪来的？”
就听人群立马吼道：“这小子好像是从北京过来的！”
我一听，立马把氧气管接在汽车排气筒上了，让他闻着车尾气，闻了一会这家伙悠悠转醒道：“嗯，还是家乡的味道舒服啊！”
大家是否觉得这个笑话很有意思呢，可是，在笑过之后的后知后觉中会不会觉得有些讽刺和悲哀呢？如果将我们水族箱里的鱼，扔到了亚马逊流域会发生类似的事件也未可知呀！
总而言之，平常心是关键！无论大家用牛心、牛肉、还是鱼肉、海鲜做汉堡都是一种尝试，不要犹豫！不用纠结！因为我们的初衷都是一致的——想养出一缸健康、漂亮的精灵们！最后，个人观点：猪心和鸡肉真心不推荐。猪心含油脂太多，影响水质。鸡肉就更不用说了，新闻都曝光过无数次了，用各种各样的药品+饲料催起来的鸡40天就可以出栏，太可怕了。
在制作汉堡过称中，我会添加一些粉碎的混合饲料：主要是能够保障七彩营养均衡；其次是可以吸收汉堡里多余水分。但是！切记！切记汉堡中不要放太多的饲料，否则会导致水分太少，汉堡过硬，鱼根本咬不动的情况发生。
我还想再多说几句关于汉堡浑水的问题，水分多导致浑水这点我就不多说了，已经老生常谈了，只要控制好水分，汉堡即使散了也基本是成块状或片状的。我想说的：健康的七彩在吃汉堡的过程中就好比“恶狗扑食”一般疯抢，而且它们根本是不经过咀嚼的，直接是大口大口“吞”的状态，这时候配合切成小块的汉堡，一点一点喂是不会太过浑水的。当然了，世界上肯定没有百分百不浑水的汉堡，七彩在抢食过程中嘴里含一大块汉堡的时候，大都会吐出来调整一下再吃，这样简单的一个举动，就会有汉堡碎末产生，而我们却可以将碎末造成浑水的程度降到最低，有一个强大的过滤，合理的循环体系，及时抽出残饵及粪便，有一套完善的硝化系统，又或许可搭配一些灯科鱼及工具鱼，那点汉堡渣滓不会影响水质的。
以上这些只是我一个初级七彩鱼友关于牛心汉堡所能想到的一系列观点，可能有些肤浅、有些片面、有些极端。
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发表于 2014-9-25 15:34
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