冬吃萝卜看小人参的惊人食疗功效

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发表于 2015-1-16 14:14 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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萝卜在我国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，从中医角度分析，萝卜有益胃、顺气、消食的功效。现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。

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萝卜（胡萝卜除外）属于十字花科蔬菜，有增进机体免疫力的功效，甚至还对癌细胞生长有抑制作用。它能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出，因此，萝卜有顺气功能。但由于萝卜性凉，因此熟吃顺气效果会更好。而生吃萝卜不但清凉而且水分多，补水又利尿。在各种萝卜中，白萝卜顺气效果最好。
　　
萝卜虽好，但非人人适合吃。气虚、阳虚型便秘的人吃了，可能会加重症状，所以肠胃寒凉的人应少吃。

原标题：萝卜生吃利尿，熟吃顺气（食疗）

萝卜, 食疗功效

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