凉茶加西药是挂羊头卖狗肉

万达美食 · 发表于 2017-8-9 14:33

不少街坊都信奉“大病找医生，小病喝凉茶”。殊不知，有商家在凉茶里违法添加药物，以增强效能。7月24日，一起凉茶铺铺主在凉茶内添加西药的案件，在广州市越秀区人民法院开庭审理，铺主被控生产、销售有毒有害食品罪。

当前，街上四处可见凉茶店，在南方城市尤其如此。很多人不仅遇到伤风感冒时喜欢喝凉茶，而且将之当成夏天解暑的一种饮品，觉得凉茶多喝些也无妨，因为它是用纯中草药煎熬而成。

凉茶加入西药后，就很容易出现较好的“效果”。这家凉茶店加入的是马来酸氯苯那敏和对乙酰氨基酸两种西药。马来酸氯苯那敏是感冒药的常见成分，对治疗鼻塞流涕等症状效果不错，而对乙酰氨基酸属于解热镇痛类药，是治疗发烧、头痛等症状的常用药。这两种药加入凉茶当中，就会让一些顾客感受到它的“神效”。

这种行为首先属于典型的商业欺诈。顾客之所以选择喝凉茶，一个重要原因，是看中它是纯中草药煎熬，如今顾客在不知情的情况下，却服用了多种西药，商家辜负了顾客对自己的信任，是拿顾客的健康来换取利益。

但这种行为不仅仅是商业欺诈，还涉嫌其他方面的违法犯罪。因为药物有毒，加入食品当中，就构成生产、销售有毒有害食品罪，这正是这家店主被判刑的原因。这对于一些商家来说无疑是一次警示，不仅卖凉茶如此，往火锅底料里加罂粟壳、往酒里加壮阳药等行为也是如此，别以为只是不良的商业行为，踩到食品安全这根红线，就得付出更大的代价。

没有标准的凉茶饮料目前似乎是在一个“三不管”的地带。随着食品安全标准制定权责转到卫生部门，质监局例行的产品质量抽查却一直无规可循。如何给凉茶行业立标，将其纳入监管范围，是一个迫切的现实问题。

这样的案例对于消费者同样是一次警示，不能认为凉茶越管用越好，效果太好反而应该生疑。同样道理，一些小诊所号称药到病除，无论退烧还是消炎，往往有神效，但被研成粉末的药粉里或在自制的胶囊中，究竟含有什么成分，同样值得怀疑。可见，无论喝凉茶还是吃药，都要对效果有理性的认识，不能期望过高，更不应惟效果论英雄。（罗志华）

原标题：凉茶加西药是挂羊头卖狗肉

来源：南方日报

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