黄轩超爱的新晋过冬小镇藏着一整个米线王国

万达旅游 · 发表于 2018-11-30 16:01

厚衣服一件件地加，孩子们也快到了放寒假的时候，找个暖乎的地方成了时下最急迫的“刚需”。

本来适合避寒的地方数来数去就那么几个，如果要再加上亲子属性，更是一筹莫展。

难道今年又又又又要在室内挨过一个冬天吗？让小飞君来帮你找点灵感。

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剧照

去年一部《芳华》炒火了蒙自，

又一部《无问西东》爆了元阳，

游人的目光终于从昆大丽更多地看向了滇东南。

如今猎奇的游客大军如潮水般褪去，这片充满温度的土地又重新恢复成往日的模样，没有比这个冬天更好的时机了！

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元阳

你说你喜欢巴厘岛的梯田文艺又清新？那一定要来元阳拍一拍。

每年12月，元阳梯田正式进入灌水季，到了1月正是最漂亮的时候！

没有稻子、平平整整的梯田将层次感发挥到了极致，星星点点的阳光微微照射下来，光影效果美得不像话。

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▲图片来自微博@特克里

你说你喜欢日本一路满载风景的小火车？那一定要来蒙自看一看。

这座冯小刚“钦点”的城市里，既装得下严肃历史，也装得下闲话家常。

在缓慢却有节奏的轰隆声中，用一条国内仅存的米轨小火车，带你穿越回文艺至极的1915年。

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美食

你说你喜欢《风味人间》里平常却匠心的农家美食？那一定要来建水吃一吃。

这片优质食材出产最丰富的土地上，还藏着一个胃口大开的冬天。

食材与其他地方大不相同，甚至不属于八大菜系中的任何一种，每一口都是你重返此地的无尽动力。

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香蕉

你说希望给孩子一个枯燥课业之余生动的假期？那一定要来滇东南玩一玩。

这里山青水碧，也有温暖的阳光，跳出旅游手册上的大众景点，从滇东南开始读懂云南人的真实生活，来一趟不必兵荒马乱的冬日亲子游。

蒙自

充满浪漫法式风情的滇南小镇

曾有人说它经济比不上弥勒，文化底蕴比不上建水，景色比不上元阳，唯一的记忆点……对，过桥米线的故乡！但就是这样一个地方，偏偏被冯导看中，一下刷新了人们对云南固有的昆大丽印象。

◆ 做一场“东方小巴黎”的迷你火车梦

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▲图：LOFTER@Reykjavik

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▲图：LOFTER@Reykjavik

蒙自最大的吸引力，最不能错过的就是这个迷你“东方小巴黎”——碧色寨。无论是为了历史、建筑还是铁路、异域风情，这个藏在云南山村里的法式风情地都值得专程来一趟。这里也是《芳华》主要的取景地之一。

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▲图：@浪浪超

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▲图：@中云

这里是米轨滇越铁路和寸轨个碧石铁路的交汇点，在当时贸易公司、车库、海关、警察局、酒店，篮球场、网球场、咖啡馆一应俱全。

一百多年前，碧色寨已经成为欧洲巴黎咖啡馆内热议话题，如今只有那口掉了指针的时钟向世人证明自己来自遥远的巴黎。

◆ 尝一尝好吃又好看的菊花米线

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菊花米线

早起混进当地人里，挤进一家人多的店，吃一大海碗最地道的菊花过桥米线才是蒙自的正确打开方式。

在蒙自过桥米线是“分级制”的，8元到25元不等。先下肉，再下碎青菜，来几根薄荷，最后将米线“过桥”。一切就绪，连汤，带肉，连带米线，一起“吸”进嘴里，然后再小心翼翼地喝上一口汤。鲜美、醇厚的滋味徘徊在嘴里，感觉不要太美。

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▲图：@DQ大虾

同德广场是蒙自“早点一条街”，全部都是做过桥米线的早点铺子，每家专攻一项，在这里可以看到专做“鸭过桥”、“羊过桥”、“猪过桥”、“鸡过桥”的店。

在与“早点一条街”相隔几条街的兴盛路上有家开了四十多年的老店，“吴际羊肉米线”，汤底醇美，老餮们常去。另外还有火烧房子菊花过桥米线口碑也很不错。

其他推荐：红河大道上的团山牛肉米线，口碑很好

◆ 看一次博物馆里的“最炫民族风”

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米线

快速了解一座城市最好的地方就是博物馆。蒙自是红河州府所在地，红河州的全称是红河哈尼族彝族自治州，这里有多达10个世居民族。

除了惯常的文明风物和历史沿革，红河博物馆最值得一看的就是各个民族的服装和住房展，真真是一出“最炫民族风”。

● 蒙自其他玩法推荐

|| 黄轩同款南湖泛舟

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剧照

《芳华》男主黄轩在采访时说：“我来的第二天下午就去了南湖，租了一个船划了两个小时，我特别喜欢这里。我每天没事儿就一个人出去散步，我喜欢一个地方，就会到处走，蒙自这地方，我已经走遍了。”

|| “西南联大”同款下午茶

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蒙自

蒙自是座小城，但并不落后。这里是云南最早的通商口岸，19世纪末，欧美各国的洋行相继在这里落地。现今云南小粒咖啡声名鹊起，而云南的第一家咖啡馆，就开在蒙自。

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蒙自

沿环湖路漫步，一座座法式风情建筑出现，蒙自海关旧址、法国领事馆、哥胪士洋行和周柏斋的“颐楼”，都是西南联大蒙自校区的旧址。慢慢走，细细看，然后在法国花园喝一杯联大同款下午茶，这个下午与峥嵘岁月有关。

建水

小城里讲一个民国风的故事

如果你享受每一座古城的生活氛围，不如来建水瞧一瞧。并非鼎鼎大名，这里在城市化的进程中好像被完全遗忘。地方够大，也算不上拥挤，忘记攻略和方向感，瞎逛吃小吃就是最惬意的观光方式。

◆ 搭乘通往1915的米轨小火车

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（图虫网@CHRIS_MAN_）

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老火车站

与一般城市打造的怀旧小火车不同，这可是货真价实的老火车站了。

这栋有着近一百年历史的法式建筑，因离车站不远的乡会桥得名。车站的两头有两个很古朴的扳道房，由青砖砌成，下雨的时候是当地村民很好的避风港。

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车站

虽然车站已经弃用，但火车还在运行，每天不过三四班。兴致大起，换上提前准备好的民国服装，搭乘小火车穿越回上个世纪。

沿着中国铁路史上修建时间最长、也是中国的第一条通往国外的铁路，看着沿途向后退去的古式建筑，前往还完整保存着19世纪原生态村落风貌的终点站——团山村，淳朴的村民和缓慢的生活会让你感觉距离城市已经很远了。

◆ 过一个“烧豆腐”主演的美食奇遇

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（图@見）

一部《舌尖》让建水烧豆腐冲出云南，直抵吃货的心间，说这是一座“豆腐城”也毫不为过。

数百年的大板井，汨汨流出甘甜的泉水，当地人用来做烧豆腐、炖汽锅鸡，尝上一口怕是一辈子都会惦念着。

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特色小吃

作为当地最出名、也最特色的小吃，我们不光要尝鲜尝个够，同时还要全家上阵，在古井旁的传统豆腐坊，和年资深厚的老手艺人学习如何亲手制作包豆腐。柔柔滑滑的豆腐捏在手中，力量大不得也小不了，用心感受美食的制作过程吧。

◆ 一次与众不同的古城漫步

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制陶

这里没有艳遇的噱头，没有矫揉的故事，建水的存在可能就是为了打脸那些认为古城都是商业景点的人。

建水古城历经12个世纪的建设，至今仍保存有50多座古建筑，被誉为“古建筑博物馆”和“民居博物馆”。

建水古城中内有标志性建筑朝阳楼和规模仅次于山东曲阜和北京孔庙的建水文庙，另有当地乡绅建造的朱家花园保存完好，都是值得一看的建筑。

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建水古城

孩子们在古城里会觉得枯燥吗？当然不会，我们要用他们的视角来认识建水古城。

在建水古城里共有128口古井，形态各异，各具特色。有大有小，有方有圆，有单眼、双眼、四眼等，每一口古井后面都蕴藏着许多故事。

我们会发布寻找深井的任务，需要孩子快速找到对的古井。是选择一同寻找，还是单兵作战，就需要他们自己去筹谋规划了！

元阳

藏在大山里的国际范儿

哀牢山提供地，红河谷提供水，哈尼人生活在一个复杂多变的环境之中。对于身边的一草一木，他们在充分利用的同时，总是不失敬畏。梯田是哈尼人对大地的装饰，但是恰恰在这装饰之下，我们能够看到生活褪去雕饰的模样。

◆ 朝圣大地艺术的顶级杰作

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（PConline@快乐摄影）

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元阳

天下梯田不独元阳一处，但元阳梯田从来都是衡量梯田景观的标尺。不同时间段、不重复的线条构成，元阳梯田就是一位百看不厌的千面美人。

每年12月，元阳梯田进入了灌水季，1、2月则是最美的时间。此时的梯田中没有作物，只是加一点阳光，就能被光影效果美得睁不开眼。

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多依树

多依树看日出、老虎嘴看日落、箐口看云中仙境、坝达看日落和云海，梯田一天中的不同时刻各有各的美。

除了带你去发现最美的观景角度，我们更想从科学的角度分析给你听，这座哈尼人用1300年时间打造出的生态系统究竟伟大在哪里。

◆ 蘑菇房里感受独有哈尼风情

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蘑菇房

蘑菇房是哈尼族的传统特色民居：用由茅草沿着顶层铺盖成四斜面的茅草顶，墙壁用土坯支彻，整座建筑远远看去就像是一朵蘑菇。

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童年

而且蘑菇房有冬暖夏凉的特点，大部分内部分成三层，底用来关禽畜，堆放农具等，二层作主人生活、休息之用；顶层置放粮食、柴草等。走近蘑菇房，和哈尼族的小孩子来个亲密互动吧~

有时候，旅行的深度取决于一些小小的变化。比如在行程中加入在地性的体验，在活动中增加亲子间的互动，这些都是我们所擅长的。

（原标题：黄轩超爱的新晋过冬小镇，藏着一整个米线王国，坐火车就能出趟国！）

来源：feekr旅行网凤凰旅游

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