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炎炎夏日，一块冰冻的西瓜吃下去，暑热消去大半，但是冰冻的西瓜吃多了，对身体健康影响很大。健康专家提醒，冰西瓜吃起来口感更凉更爽，但不宜多吃，严重者致人患病，尤其是女性切勿贪吃冰冻西瓜。 盛夏时节，天气炎热，西瓜成了许多人非常钟情的美味。不少人尤其喜欢把西瓜放入冰箱中冷冻后再拿出来吃。冰西瓜吃起来口感更凉更爽，但不宜多吃，食用过多会给人的健康造成伤害，严重者致人患病。
首先，食用冰西瓜，容易引起咽炎或牙疼。西瓜性寒味甜，在低温下冷藏后，瓜瓤里的水分往往会结成冰晶，食用时，口腔会受到突然的刺激，致使唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温，有时甚至出现麻痹状态。这不仅会降低西瓜松脆甘甜的美味，还会刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。 其次，多吃冷藏的西瓜还会伤及脾胃，造成消化不良。特别是对消化机能减退的老人来说，吃冰冻西瓜易引起厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者也要少食，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿。 再次，女性在月经期间不宜吃冰西瓜。一旦吃了冰冷的食物，血液受到温度改变的刺激，就会致使流通度变差，容易产生血块，造成经痛、月经不调等。 此外，肾功能不全患者不能吃冰西瓜。不要说冰西瓜，就是常温状态下的西瓜也少吃为宜。对于肾功能不全患者而言，短时间内大量吃西瓜，会使体内水分迅速增多，超过人体的生理容量，肾功能不全患者对水的调节能力大大下降，对进入体内过多的水分，不能及时排出体外，导致血容量急剧增多，容易诱发急性心力衰竭，严重者能导致死亡。 怎样吃西瓜，好吃又健康？
西瓜不宜冷藏后再吃，最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度较高，需要冷处理一下，可将西瓜放入冰箱降温，应把温度调至15摄氏度，西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温，又不伤脾胃，还能品尝西瓜的甜沙滋味。 西瓜的其他注意事项
一、不要吃得过多，否则伤脾胃
西瓜生冷，吃多了伤脾胃，所以脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者最好少吃，多食会腹胀、腹泻、食欲下降，还会导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。 二、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。
三、不要吃打开过久的西瓜
气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
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发表于 2014-6-22 23:53
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