惊蛰时节如何正确吃出健康

RedFox

    惊蛰标志着气候转暖，春雷的响声惊醒了冬眠的动物，包括各种引起疾病的细菌和病毒也开始生长繁殖。所以在饮食方面，除了要以清淡为主，还要多摄入一些维生素含量高的食物，来增强体质。我们向大家推荐惊蛰时节的佳肴。
    凉拌银耳
    银耳含有多种维生素，具有滋阴补肾、补血补气的功能。经常服用还能增强体液免疫功能，提高机体对外界致病因子的抵抗力。把大蒜切成末，差不多水也就烧开了。把事先泡好撕碎的银耳倒入开水中，稍微汆一下，其实不是要把银耳煮熟，而是去去它的异味儿。
    五谷杂粮汤
    许榕真做的是一个排骨汤，她自己给这个汤取了名字叫“五谷杂粮汤”，因为配料都是些胡萝卜、玉米、山药这些健康食品。值得一提的是有着“小人参 ”美誉的胡萝卜，营养丰富、老幼皆宜，经常食用可增强免疫力，抗癌防病。会煲汤的人都知道，一般像这种要炖上几个小时的汤，调味品肯定是要等到最后才放，以免早先破坏原汁原味的香味。而且像这种排骨汤也最好不要放味精。经过两个小时的煲制，汤可以上桌了。
    翡翠玉丝
    这道翡翠玉丝虽然制作过程简单，但青椒营养价值颇高，其中含有丰富的维生素和微量元素，能增强体力缓解疲劳。烹饪时，先放入花椒，然后放入土豆丝，记住这时候醋也倒入一些，最后放点糖，放入青椒丝翻炒一下就可以出锅了。在装盆以后记住要淋上点麻油，这样子吃起来会更香，味道更美的。


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一直就这么简单

我喜欢凉拌银耳   嘿嘿

RedFox

一直就这么简单 发表于 2012-3-6 17:38
我喜欢凉拌银耳   嘿嘿

还喜欢吃啥？

一直就这么简单

一直就这么简单 发表于 2012-3-6 17:38
我喜欢凉拌银耳   嘿嘿

这几种里面就喜欢凉拌银耳     还喜欢土豆    还喜欢我妈妈做的鸡蛋饼   等等   嘿嘿

RedFox

一直就这么简单 发表于 2012-3-7 09:12
这几种里面就喜欢凉拌银耳     还喜欢土豆    还喜欢我妈妈做的鸡蛋饼   等等   嘿嘿

某人做的糊塌子也不错！勉强能吃吧！

一直就这么简单

RedFox 发表于 2012-3-7 21:18
某人做的糊塌子也不错！勉强能吃吧！

你就不能夸夸我姐   真是。。。。老抠   什么都抠

RedFox

一直就这么简单 发表于 2012-3-8 08:48
你就不能夸夸我姐   真是。。。。老抠   什么都抠

已经夸了啊，还要咋夸呢，国家一级厨师。

一直就这么简单

RedFox 发表于 2012-3-8 09:32
已经夸了啊，还要咋夸呢，国家一级厨师。

你那叫夸啊?   还勉强能吃   这就是夸啊   

RedFox

一直就这么简单 发表于 2012-3-8 10:26
你那叫夸啊?   还勉强能吃   这就是夸啊

唉，你真的不懂。

一直就这么简单

RedFox 发表于 2012-3-8 10:29
唉，你真的不懂。

你可别这么说   让别人以为我智商低似的