桔子皮美食诱惑难当 美味同时妙用多多

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秋季来临，这是吃桔子的好时节，桔子可谓浑身都是宝，而其中的桔子皮更是好处多多，桔子皮不仅可以制作出美食，在生活中，桔子皮也具有不可小觑的妙用，下面我们就来具体看看，桔子皮制作的美食，以及桔子皮的妙用。

　　桔子皮蛋糕

　　主料：鸡蛋、面粉、橘子皮丁。

　　辅料：糖、打泡粉、牛奶、色拉油。

　　做法：

　　1、将所有材料放进一个容器中.拌均。

　　2、烤盘抹上油撒上面包渣。

　　3、放入烤箱中，200度30分钟。

　　爆炒桔子皮

　　主料：桔子皮。

　　辅料：蒜末、青椒、红椒、白芝麻、盐、生抽。

　　做法：

　　1、把吃剩下的桔子皮泡水2天，期间不停换水，并且把里面白色的瓤摘除，直到没有涩和苦的味道，就可以炒了。

　　2、炒的时候就拿蒜末炝锅。

　　3、然后加入这个切丝的桔子皮和青椒红椒。

　　4、锅中只加盐和生抽少许就可以了。

　　5、出锅之前撒点炒熟的白芝麻。

　　桔子皮的妙用

　　1、巧防晕车：在上车前1小时，用新鲜的桔子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏桔子皮，皮中就会喷射出无数股细小的桔香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

　　2、巧治冻疮：将桔皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。

　　3、巧治慢性支气管炎：桔皮5至15克，泡水当茶饮，常用。

　　4、巧治咳嗽：用干桔皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜桔皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

　　5、巧治便秘：鲜桔皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。