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世界排名第一的餐厅竟然是这样!

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发表于 2014-12-18 17:18 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
英国《餐厅》杂志近期公布了2014年度、全球50大餐厅排行榜,丹麦的NOMA餐厅重回冠军宝座,并创下4次夺魁的纪录。这家位于丹麦哥本哈根的餐厅、以大胆创新的料理闻名,虽然去年的卫冕者宝座被西班牙的餐厅抢走,不过今年则是成功将罗卡兄弟打回亚军、重新登上王位。
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世界上最棒的餐厅,毋庸置疑应该坐落在繁华的大道上,有耀眼的霓虹灯招牌,有现场的乐队,有最贵的沙发和餐具。但令人惊叹不已的是,在丹麦哥本哈根的 Noma餐厅中,一样都没有。Noma低调隐藏在格陵兰贸易广场附近, 那里曾经是哥本哈根最重要的渔获交易场所,也是著名的观光地点,旁边是一座港口,从 Noma窗前便可以看到附近的港口、蓝天和帆船。一块去旅行 微信:TravelTV。人们来到这里,一眼便能被恬静的仿若天堂一般的景象所吸引,这里呈现的是北欧特有的悠闲的生活气息,并且真真实实地存在着。

褪去华丽的外衣,卸下繁重的装饰,让一切返璞归真。Noma, 作为目前世界排名第一的餐厅,传递给世人的仅仅只是舌尖上的诱惑吗?食之文化从摆盘开始,生活品味以自然为本。

一脚踹开NOMA的大门,将皮衣摔给侍者,长咳两声再往门角吐一口浓颜大痰,拖过凳子大马金刀坐下,随意翻两页菜单,问:乃们这里有狗肉吗?来一客!餐厅经理屁颠屁颠地跑过来,满脸职业性谄笑:客人,您要的狗肉,是红烧还是白切?

如果能那样,我就承认世界排名第一。。。。
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