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《沁园春·雪》中的那一句
“江山如此多娇,引无数英雄竞折腰”
是经典中的经典。
图:须江应敏摄
浙江衢州有一座城名为江山,在高速上就可以看到“江山如此多娇”的宣传语。
景点打卡
今天小旅鹅就要向全世界安利江山!在了解这座城市前,先上一波江山的风景美图,饱饱眼福。
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| 廿八都|
“遗落大山里的梦”
这里古韵悠悠,廊桥遗梦,千百年来因廿八都的名声而扬名。
廿(nian)八都,是一个遗失在大山深处的梦,处于浙闽赣三省交界的地方,有“鸡鸣响三省”之称。
江山旅委提供图
蜿蜒而清澈的溪水,由北向南从镇中流过,小镇的民居依山而建,傍水而居。
骆周剑摄
小小的古镇人口不多,却说着九种不同的方言。
江山旅委提供图
更有多达百种的姓氏,是名副其实的“百姓之都”。
| 江郎山|
神州丹霞第一峰
海拔800多米,耸立在古剥夷面之上,江郎山可谓中国丹霞地貌一大奇景。
宋建明摄
江郎山被华东56位地质专家勘定为“中国丹霞第一奇峰”,是全球最高大、雄伟的砾岩孤峰。亚峰与灵峰之间的峡谷,高312米,长298米,最宽处不足4米,是全国丹霞一线天之最。
图:马蜂窝@远方诱惑
郭红营摄
2009年被选中为张纪中版西游记六大拍摄景区之一。
图:马蜂窝@友谊
| 仙霞关|
“东南锁钥”、“八闽咽喉”
仙霞关景区含仙霞古道、仙霞四关、冲天苑、历史人物故居、廿八都古镇以及浮盖堆石洞群等主要景点53处。
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据史载,唐末黄巢起义军进军福建时,开辟此山道。这里关雄峡险,为浙闽赣三省要冲。素有“东南锁钥”、“八闽咽喉”之称。
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位于茫茫仙霞古道上的仙霞关,现存关门四道,都以块石筑砌。
| 浮盖山|
闽浙两省界山
浮盖山,又名盖仙山,是仙霞岭山脉与武夷山脉结合部,也是闽浙两省界山。闽浙两侧均可进山。
图:马蜂窝@gigi云
景区内形态各异的顽石星罗棋布,石质银灰粗放,属熔结凝灰岩。
图:马蜂窝@2斤
主峰峰顶盘石垒叠,下者如盘,上者如盖,故名“浮盖山”。
| 清漾村|
江南毛氏发祥地
清漾毛氏文化村,距市区约20公里,位于江郎山麓,全村数百户人家皆姓毛,是江南毛氏发祥地。
谢伟明摄
清漾又叫青龙头,整个地理环境形成一幅游龙戏珠之美景。
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清漾村历史上曾出了8个尚书,83个进士,积淀了“历史悠久、人才辈出、耕读传家、贵而不富”的历史文化底蕴。
美食打卡
饱眼福的同时,怎么能饿肚子?江山这座城,是个美食江湖。这些积聚了江山人千百年来智慧的美食。
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| 廿八都豆腐|
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舌尖上的江山本味,白如纯玉,细若凝脂,清淡馨香,是为中国豆腐。
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江山人念“豆腐”,发音和日语几近相同,在有着十几种方言的廿八都,说起豆腐来,倒有着同一种发音和钟爱。
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廿八都豆腐的好吃,在于两点:豆子好和水质佳。本地的田塍豆,豆质新鲜、营养丰富、食用安全;地理环境特殊,片片竹林汇聚而成的碱性水,就造就了廿八都豆腐。
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冬天,滚热的风炉仔上吃一块豆腐,再喝一口薏米酒,清淡中有一丝几乎不可辨的苦,心怀众生苦,平心性生悲悯。廿八都的豆腐,是守住生活的本真,在舌尖上找回人生本味。
| 廿八都铜锣糕|
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铜锣糕,神秘古镇廿八都的传统小食,因其状如大铜锣而得名。
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廿八都铜锣糕可谓此地独有,已有千年历史,别无分号,更被当地及周边地区的百姓们共同奉为“糕中之神”。
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主要原料有糯米、红糖、茶油、佛耳草、百年丹桂、枸杞子、藕粉、红薯粉、红枣、山药等。一般过年的时候,廿八都人都要蒸铜锣糕,吃起来腻滑爽口,百香调和。
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| 碗窑鱼头|
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碗窑鱼头取自碗窑水库月亮湖原生态的原料有机鱼,碗窑水库水生态良好,养出来的鱼自然肉质鲜美。
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月亮湖沙君摄
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鱼头经过洗、烫、炒、煮、炖等多道工序,鱼皮紧紧锁住鱼肉的汁水,汤汁自然呈现白色,鲜得眉毛要落下来。
| 江山土鸡煲|
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在江山保安,土鸡煲是当地人爱吃的地道家常菜,每家每户都有着做土鸡煲的心得。
保安乡姜晓勇摄
土鸡煲以农家土鸡作为主原料,先用菜籽油翻炒,而后用砂锅小火慢炖而成。鸡汤鲜美,鸡肉鲜香四溢。
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| 和睦炭烧鹅|
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江山乃中国白鹅之乡,家家户户都有养殖经验。鹅肉营养丰富,含有大量维生素和微量元素,配以多味中草药烹制。
和睦村土陶江山旅委供图
和睦村盛产土陶罐,鹅肉配多味中草药用当地出产的土陶罐慢火碳烧,才是美味。
| 江郎山野猪脸|
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以当地野生的野猪头为主料,用特制香料包,置于柴火灶用文火卤制八小时,起锅后再浇上特制秘汁而成。
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虽然食材很普通,但是经过当地人精心烹制,鲜中带辣,就变成了一道味道独特的当地名菜。
| 上余胴骨煲|
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胴骨选用的是两头乌的后腿骨。猪后腿比前腿骨头粗、骨髓多,骨味自然更甘香。
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交通
杭州到江山有高铁直达,一天20多班,从早上5:50到晚上9:35。最短一班只需1小时13分钟。高峰时平均20分钟就有一班。周末说走就走!
来源:企鹅环游记 凤凰旅游
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