初秋季节 儿童如何预防急性肠胃炎？

万达健康

儿童的胃肠道发育还不完全成熟，易受到一些寒凉或不洁之物的干扰，在定时定量方面如不注意，也易损伤胃肠功能，造成急性胃肠炎或消化不良。南京中医药大学第二附属医院（江苏省第二中医院）儿科施益农主任提示，初秋小儿易患胃肠道疾病，主要表现为腹痛、泄泻、呕吐、积食、厌食、消瘦等。

急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。腹泻一般每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，有少量黏液或白色皂块，粪质不多，有时大便呈“蛋花汤样”。急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便次数至数十次，有大量水样便，少量黏液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。引起胃肠炎的细菌以沙门菌属和副溶血弧菌感染最常见，病毒亦可见到。除此外，如饮食不当，暴饮暴食，不定时定量，或偏食生冷，也可发生积食、厌食、消瘦等。施益农主任认为家长要从下面几个方面做起，必要时进行中药有针对性调节。

1、勿多食用冷饮冷食冷藏瓜果

冷饮是小儿喜欢的食品，一定要限制摄入量，多食入冷饮会引起小儿胃肠道疾病，也可伤害牙齿。冷饮一般要比胃内温度低二三十摄氏度。胃黏膜受到过冷刺激后，黏膜血管强烈收缩，胃内分泌紊乱。胃酸、胃酶分泌锐减，使胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度下降。儿童胃黏膜非常娇嫩，很易造成“冷食性胃炎”，出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。若冷饮卫生不合格，还可造成细菌性胃肠疾病。

2、小心食用凉菜熟食

初秋温度偏高，细菌容易繁殖，食用凉菜熟食一定要小心；凉菜一定要新鲜不变质，幼儿尽量不食用凉菜，熟食要经过高温消毒后再给孩子吃。

3、养成勤洗手等卫生习惯

孩子的一双小手闲不住，喜欢到处乱摸，常在不经意间就沾上各种各样的病菌，因此，要让孩子在进食之前和便后有效洗手，并防止干手时的第二次污染，比如检查孩子使用的毛巾和纸手帕是否干净。

4、饮食多样增加户外运动

要让儿童进餐时保持良好情绪，注意诱其食欲，既要不打不骂，也不可百依百顺；进餐要定时定量，纠正贪吃零食、偏食挑食、饮食不规律等不良习惯，饮食勿过精过补，荤素菜要合理搭配，食谱要广；在小儿生活环境变化时，要稳定情绪，进行饮食调节，进行适当的室外活动，促进胃肠消化吸收功能。这样才能防止积食、厌食、消瘦等，真正“贴上秋膘”。

通讯员 朱晓琳 爱南京·南京晨报记者 华琳月儿童的胃肠道发育还不完全成熟，易受到一些寒凉或不洁之物的干扰，在定时定量方面如不注意，也易损伤胃肠功能，造成急性胃肠炎或消化不良。南京中医药大学第二附属医院（江苏省第二中医院）儿科施益农主任提示，初秋小儿易患胃肠道疾病，主要表现为腹痛、泄泻、呕吐、积食、厌食、消瘦等。

急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。腹泻一般每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，有少量黏液或白色皂块，粪质不多，有时大便呈“蛋花汤样”。急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便次数至数十次，有大量水样便，少量黏液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。引起胃肠炎的细菌以沙门菌属和副溶血弧菌感染最常见，病毒亦可见到。除此外，如饮食不当，暴饮暴食，不定时定量，或偏食生冷，也可发生积食、厌食、消瘦等。施益农主任认为家长要从下面几个方面做起，必要时进行中药有针对性调节。

1、勿多食用冷饮冷食冷藏瓜果

冷饮是小儿喜欢的食品，一定要限制摄入量，多食入冷饮会引起小儿胃肠道疾病，也可伤害牙齿。冷饮一般要比胃内温度低二三十摄氏度。胃黏膜受到过冷刺激后，黏膜血管强烈收缩，胃内分泌紊乱。胃酸、胃酶分泌锐减，使胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度下降。儿童胃黏膜非常娇嫩，很易造成“冷食性胃炎”，出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。若冷饮卫生不合格，还可造成细菌性胃肠疾病。

2、小心食用凉菜熟食

初秋温度偏高，细菌容易繁殖，食用凉菜熟食一定要小心；凉菜一定要新鲜不变质，幼儿尽量不食用凉菜，熟食要经过高温消毒后再给孩子吃。

3、养成勤洗手等卫生习惯

孩子的一双小手闲不住，喜欢到处乱摸，常在不经意间就沾上各种各样的病菌，因此，要让孩子在进食之前和便后有效洗手，并防止干手时的第二次污染，比如检查孩子使用的毛巾和纸手帕是否干净。

4、饮食多样增加户外运动

要让儿童进餐时保持良好情绪，注意诱其食欲，既要不打不骂，也不可百依百顺；进餐要定时定量，纠正贪吃零食、偏食挑食、饮食不规律等不良习惯，饮食勿过精过补，荤素菜要合理搭配，食谱要广；在小儿生活环境变化时，要稳定情绪，进行饮食调节，进行适当的室外活动，促进胃肠消化吸收功能。这样才能防止积食、厌食、消瘦等，真正“贴上秋膘”。

通讯员 朱晓琳 爱南京·南京晨报记者 华琳月儿童的胃肠道发育还不完全成熟，易受到一些寒凉或不洁之物的干扰，在定时定量方面如不注意，也易损伤胃肠功能，造成急性胃肠炎或消化不良。南京中医药大学第二附属医院（江苏省第二中医院）儿科施益农主任提示，初秋小儿易患胃肠道疾病，主要表现为腹痛、泄泻、呕吐、积食、厌食、消瘦等。

急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。腹泻一般每天大便在10次以下，为黄色或黄绿色，有少量黏液或白色皂块，粪质不多，有时大便呈“蛋花汤样”。急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻，每天大便次数至数十次，有大量水样便，少量黏液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物。引起胃肠炎的细菌以沙门菌属和副溶血弧菌感染最常见，病毒亦可见到。除此外，如饮食不当，暴饮暴食，不定时定量，或偏食生冷，也可发生积食、厌食、消瘦等。施益农主任认为家长要从下面几个方面做起，必要时进行中药有针对性调节。

1、勿多食用冷饮冷食冷藏瓜果

冷饮是小儿喜欢的食品，一定要限制摄入量，多食入冷饮会引起小儿胃肠道疾病，也可伤害牙齿。冷饮一般要比胃内温度低二三十摄氏度。胃黏膜受到过冷刺激后，黏膜血管强烈收缩，胃内分泌紊乱。胃酸、胃酶分泌锐减，使胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度下降。儿童胃黏膜非常娇嫩，很易造成“冷食性胃炎”，出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。若冷饮卫生不合格，还可造成细菌性胃肠疾病。

2、小心食用凉菜熟食

初秋温度偏高，细菌容易繁殖，食用凉菜熟食一定要小心；凉菜一定要新鲜不变质，幼儿尽量不食用凉菜，熟食要经过高温消毒后再给孩子吃。

3、养成勤洗手等卫生习惯

孩子的一双小手闲不住，喜欢到处乱摸，常在不经意间就沾上各种各样的病菌，因此，要让孩子在进食之前和便后有效洗手，并防止干手时的第二次污染，比如检查孩子使用的毛巾和纸手帕是否干净。

4、饮食多样增加户外运动

要让儿童进餐时保持良好情绪，注意诱其食欲，既要不打不骂，也不可百依百顺；进餐要定时定量，纠正贪吃零食、偏食挑食、饮食不规律等不良习惯，饮食勿过精过补，荤素菜要合理搭配，食谱要广；在小儿生活环境变化时，要稳定情绪，进行饮食调节，进行适当的室外活动，促进胃肠消化吸收功能。这样才能防止积食、厌食、消瘦等，真正“贴上秋膘”。

通讯员 朱晓琳 爱南京·南京晨报记者 华琳月

来源：南京晨报