夜经济首秀，谁家喝到“头啖汤”？

RedFox

　   昨晚是2012年“夜经济”的首个夜晚，商场、超市、特色商业街、餐饮、体育、文化等全参与的业态阵容，一下子让这座城市在夜间“动”了起来。昨晚，记者兵分几路，对中山路北国商圈、东购商圈、万达商圈等部分商场、超市、餐饮企业、健身场所、文化场所等各个业态进行了现场探访。记者在采访中发现，夜经济的启动，使不少营业场所的客流明显多了起来；但同时，部分场所受天气、促销力度、市民不知情等影响显得比较冷清。看来，要喊醒早睡的城市让更多的人参与进来，商家还需下番力气。　　现场直击·“火焰”
　　时尚聚集地，夜晚比白天热闹
　　地点：万达广场
　　时间：20：20
　　记者来到石家庄时尚聚集地——裕华万达广场时已近20时20分了，其中两个排队的场景令记者吃了一惊。
　　按理说，20时20分已不是吃饭的高峰期了，但万达广场三楼的一家餐厅门前竟还排着队。记者在门口问了两位女孩子，她们说，是先逛了街，然后再来吃饭的。“平时这个点都该闭餐了，但今天营业时间延长了，所以逛饿了才来吃的，没想到还有这么多人。”女孩们对商家延时营业表示欢迎。
　　第二个火爆场面出现在三楼电影院处，不仅售票处排着队，影院门口的休息椅上也坐满了人。几位年轻人告诉记者，今晚他们在这里先是选择好了想看的电影及场次，然后去餐厅里吃了饭，随后逛了会儿街，可谓娱乐、餐饮、购物一条龙。
　　据常来万达的消费者称，这里夜晚比白天热闹。
　　曲艺社门票收入翻了一番
　　地点：洪顺曲艺社
　　时间：20：30
　　20：30分，在中山西路的洪顺曲艺社门口的大荧幕上闪烁着“今晚8：00相声大会”的红色大字，门口两侧停满了小轿车。虽然已经开场半个多小时，但是洪顺曲艺社门口依然有陆续买票进入的观众。记者入场后看到观众席已经座无虚席。台上两名年轻的演员表演的《托妻献子》中插科打诨不断，逗得台下的观众乐得前仰后合。
　　洪顺曲艺社的茶艺部部长鲍江锋介绍，平时门票只能卖到四五成，4月1日当晚卖到了八成多。“现在这种亲民形式的文化曲艺活动，越来越受到市民的欢迎。”
　　超市夜场扫货一族真不少
　　地点：北国超市益东店
　　时间：21：10
　　“因为时间不早了，过来就想买点儿明天的早餐，进来之后才发现超市延长了营业时间，菜呀面包呀什么还都打折，所以就不着急了，可以很从容地逛会儿，这不，各种商品快装了一小车了。”在北国超市益东店，市民贾先生指着购物车笑着说。
　　一过21：00，包括水果、蔬菜、面包等在内的大批民生食品开始价格直降，尤其是叶菜类，甚至打了半价，有不少市民围着挑选。
　　地点：北国商城南侧、银座东购店北侧
　　时间：19：20、20：00
　　随着附近商圈夜经济的启动，北国、银座东购店等周边客流量也激增。
　　紧邻北国商城南侧的餐饮一条街上,虽然说不上人潮如织，但也称得上小有人气。记者看到,灵芝妹子、舞歌面王、成都麻辣香锅等小吃店也是上座率近90%。面馆“舞歌面王”的店主说：“我们小店平时20：30就闭餐了，看报纸上周边的大商场从今儿起22：30才闭店，如此来吃饭的人肯定也多。所以决定跟着延长营业时间，根据客流量自然闭店。”
　　21：20左右，天色已经黑了，记者在火车站对面的中山西路上看到，一排排的各色小摊热闹非凡，路过的行人忍不住停下脚步看一看，然后再顺手买上点东西走。
　　小商家分得一杯羹
　　现场直击·“海水”
　　部分商家昨夜有点“冷”
　　地点：银座东购店
　　时间：21：30
　　在21：30左右，记者走进银座东购店，虽然大部分化妆品专柜都贴出了“满1000元减200”或“满100减50元”的醒目促销广告，但是却鲜有人问津。倒是百思图、森达等部分皮鞋专柜里有八九个正在试鞋的年轻人，而今年新款的春鞋成为了销售的热门商品，两三名售货员跑来跑去地为消费者拿鞋、开单，有的销售人员嫌来回跑库房拿鞋麻烦，就干脆用手推车把各码的鞋子都拉了出来，方便消费者选购。而在旋转扶梯拐角处的一车特价品牌鞋，更是吸引了不少专门“淘宝”的年轻人。
　　而在二、三、四楼，记者看到买东西的消费者非常少，甚至连逛的人都屈指可数。
　　图书大厦延时
　　大多市民不知情
　　地点：图书大厦
　　时间：20：00
　　昨晚记者在图书大厦看到，此时的顾客寥寥无几，每个楼层只有几个人。据工作人员介绍，以前图书大厦都是17时30分就关门了，这次首次延长到22时30分，大家都还不知道，所以人很少。以后大家都知道了，天也转暖了，人肯定会多起来，尤其是暑假时，应该会成为学生们的好去处。
　　特色餐饮与大众娱乐火爆
　　昨晚的采访中记者发现，餐饮业与大众娱乐业相比商场明显火爆。
　　洪顺曲艺社两个半小时的相声大会，30元面值的门票全部售空，可见“平民价位”又“喜闻乐见”的文化演出活动其实很受市民欢迎。
　　在石家庄，餐饮业一直是市民晚间活动的重头戏。但在通常情况下，一过21时，虽然饭店不关门，实际上已经闭餐不再接待新来的客人了。这也是石家庄“过了晚上九点就没处吃饭”的一个怪现象。今年夜经济，部分餐饮企业被纳入进来，成为打破“晚九点闭餐”潜规则的一个突破口，让这座城市向都市化迈进向前了一大步。
　　商场还需在营销上下功夫
　　昨晚，省会各大商场没能迎来预期的客流，反而显得比较冷清。究其原因，一方面与昨晚天气较冷有一定关系，毕竟现在只是四月初，夜经济刚刚启动，还需要一个预热的过程，这尚属正常。
　　另一方面，很多市民还不知道商场延时营业，刚刚从冬天“苏醒”过来的市民要参入到夜间消费里来，也需要一个适应的过程。
　　再有就是，商场的营销手段、促销力度还不足以吸引市民从家里走出来。即便21：00之后力度会加大一些，但也难到“惊喜”的程度，不足以打动人。因此，作为单一的购物场所，把夜经济打造成新的盈利增长点，还需要在营销上下些真功夫。


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