莫斯科近郊现俄罕见蘑菇 菌体伴恶臭竟可食

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据俄罗斯“头条新闻”网8月14日消息，莫斯科近郊出现一种俄罗斯罕见的蘑菇。此类蘑菇会散发难闻气味，专家称其原则上可食用。

蛇头菌

　　据报道，这类蘑菇在莫斯科州拉缅斯科耶地区发现，有着奇怪的外形。据发现它的阿列克谢 夏里亚宾介绍，此类蘑菇初期会像鸡蛋一样露出地面，然后向上发育长出尖形的幼芽。成熟蘑菇的下半部分为浅红色，至尖顶的上半部分则为鲜红色。

　　经莫斯科国立大学真菌学家及藻类学家教研室确认，这种蘑菇被称为“蛇头菌”，在俄罗斯珍稀物种红皮书里有记载，在俄罗斯是较为罕见的物种。据该调研室高级研究员玛丽亚 戈洛洛波娃称，这是一种侵袭性的蘑菇，在二战期间由美国被带至欧洲。

　　有真菌学家称，这种蘑菇原则上是可食的。但蘑菇顶端长有粘稠状孢子，并带有一种难闻的气味。它的气味很浓，在较远的地方也可以闻到，有见到过这种蘑菇的人说道，根本无法想象这种蘑菇竟然还能吃。(实习编译：何珍 审校：翟潞曼)

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