美国夏日十大必点小吃

提拉米苏

　　传统美国南方还以烤肉闻名。在Brunswick我们专程去了有着南方第一烤肉之称的Right On Q BBQ。

　　和巴黎花神咖啡馆并列为全球十大著名咖啡馆之一的Café lalo，也是电影《电子情书》里的主要场景地之一。我们一早在这里品了咖啡，吃了早餐，穿过秋意盎然的中央公园，在大都会博物馆里泡了一整天。充分体验了一次纽约式的优雅。

　　现在美国流行一个叫Mochi的冰冻酸奶连锁店，比冰淇淋健康，而且DIY乐趣十足。自己动手，还能加几十种配料，最后按重量付钱，45美分/盎司。

　　佛州有着漫长的海岸线，海鲜也非常有名。虽然不像广东菜那样讲究生猛新鲜，但我们依然尝到了不少美味。10月到5月是佛州特有的stone crab的产季。超市或者海鲜店里售卖的就是煮熟的蟹钳，完全可以请他们帮忙夹碎蟹壳，打包回旅店吃，什么调料都不用加，本身蟹肉的口感就很好了。资金充足的呢，就去迈阿密的Joe’s Stone Crab餐厅品尝吧。

　　11美元一打的水煮生蚝。拿着凿子和叉子，掰开牡蛎壳，暖暖的，有点海水的咸味，很鲜。自己动手也是乐趣十足。他家的虾也很新鲜，撒了炒制过的海盐和胡椒，很特别。

　　一直向往去西班牙品尝海鲜饭的，先尝试下古巴风味的也不错。海鲜的鲜，基韦斯特特有的lime的酸融入香喷喷的黄米饭中，现在说起来我都在咽口水。他家的自制黄油饼干，烤香蕉也都很好吃。

美味的佛州龙虾。

　　味美汤鲜的越南PHO。在佛州，亚洲菜系主要品尝了Pho Cali越南米粉和Gateway to India的咖喱鸡，都很美味。

　　感恩节的大餐。第一次吃火鸡，才知道火鸡肉分白肉和红肉两种都有。鸡胸脯是白肉，而大腿部分是红肉。红肉比白肉好吃多了。

印度式碳烤咖喱鸡

　　4个餐厅，不同风格口感的金枪鱼。美国还是蛮多好吃的，只要你肯下功夫去寻找。

　　芝加哥热狗

　　尽管美国各地都会在夏季吃热狗，但是“风城”芝加哥的热狗却是独树一帜的。芝加哥热狗主要是由蒸牛肉和沾有罂粟籽的面包组成，此外还夹有碎洋葱、开胃小菜、莳萝泡菜、番茄片、腌辣椒、少许盐以及芥末酱(非番茄酱)。在芝加哥排队买热狗可是融入当地生活最好的方式哦。

　　推荐：Hot Doung’s 、Vienna Beef 、Wrigley Field’s 这三家热狗店是芝加哥最受欢迎的。

　　煮玉米

　　无论是在印第安纳州，还是伊利诺斯州，抑或内布拉斯加州，“无玉米，非夏天!”不管是在农市场上还是在马路边，到处都有煮玉米的身影。想要优雅的吃一根还冒着蒸汽的煮玉米是不可能的，所以聪明的当地居民都会随身带一个迷你叉子。

　　推荐：在内布拉斯加州旅客，可以参加奥马哈的甜玉米节，在这里可以品尝到甜玉米冰激凌;而在伊利诺斯州的旅客，就可以加入到伊利诺斯州的“甜玉米布鲁斯音乐节”的吃玉米大赛中。