1分52秒剥10支笋 台湾农民剥竹笋比赛夺冠

Alexander

台湾云林县古坑乡18日举办剥竹笋比赛，吸引近百位笋农报名参加。台湾《联合报》据台湾《联合报》报道，台湾云林县古坑乡18日举办剥竹笋比赛，吸引近百位笋农报名参加，古坑乡民沈江河连闯3关，最后以1分52秒的时间剥了10支竹笋，拿下冠军及奖金1万元(新台币，下同)。

　　“开始！”主持人一声喊下，参赛的笋农用刀子在竹笋上画下一刀，刀身一转，笋壳马上剥落，再往笋头削下几刀，没花费多少时间，已经削好1支竹笋，为了拿下冠军，参赛者莫不使出多年来剥竹笋的功力。

　　参赛者陈刘世美说，参加这次比赛没做任何准备，连笋刀都没磨，但已经剥了40年的竹笋，有的是经验，这次参赛就当作是平常的剥竹笋工作一样。

　　主办单位祭出冠军1万元的奖金，以笋农来说，就算剥了上百支竹笋，还不一定能卖到这个价钱，所以大家都卯足劲剥笋，经过初赛、复赛、决赛，最后出炉的前3名剥竹笋达人为沈江河、陈俊源、张秀虾。

　　沈江河剥了10支竹笋只花了1分52秒，他说剥竹笋靠的是多年经验，熟练了，速度就快，而张秀虾原本在决赛时遥遥领先，后来却因为太高兴忘了还有一支竹笋没剥，比赛快结束时才发现，所以只拿到第3名，让她相当懊恼。

　　古坑乡长林慧如表示，多数参赛者都有多年的剥竹笋经验，希望能将农民养家餬口的剥笋技艺传承下去。