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春天感觉困乏要喝五款粥 养生食疗助你恢复精力

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发表于 2014-3-29 13:43 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
“春眠不觉晓”,一到春天,很多人整天都感觉全身没力、精神不振,经常感觉困乏。中医认为,这是因为气温回升,皮肤毛孔舒展,供血量增多,而供给大脑的氧气则相对减少,影响大脑的工作。要想缓解这种症状,可以喝下面五款养生粥。
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  红枣粥

  原料:粳米,红枣适量;

  做法:1、红枣洗干净,去核;

  2、将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。

  功效:红枣,对女士们养颜、补血来说,是最好的选择。另外,红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适于贫血、神经衰弱、慢性消化不良、失眠等患者食用。
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  菠菜粥

  原料:粳米,菠菜,食盐,味精各适量。

  做法:

  1、菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;

  2、粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。

  3、放入食盐、味精即成。

  功效:绿色植物可养肝,另外,菠菜粥对因肝阴不足引起的贫血、头痛目眩、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
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  山药枸杞粥

  原料:米1/2杯、山药600克、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

  做法:

  1、将大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;

  2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。
  功效:山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠的功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。
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  胡萝卜粥

  原料:粳米,葱花,胡萝卜,姜末,香菜;

  做法:

  1、胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

  2、用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

  3、起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。

  功效:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或是消化不良、皮肤干燥、夜盲症者,可经常食用此粥。
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  芹菜粥

  原料:芹菜150克,粳米100克,

  做法:

  1、芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁;

  2、用所取的汁与粳米煎煮成粥,稍温饮服。

  功效:《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有“有伏热、利小便” 的作用。春季肝阳易动,常使人肝火头疼、眩晕目赤。常吃些芹菜粥,对调节身体、降低血压、减少烦躁有一定好处。

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