日媒揭女性爱甜品原因 乃本性使然

万达美食

我们都知道，大部分女性对于甜品的诱惑是毫无招架之力的，但是这是为什么呢？近日，日本媒体便将女性之所以爱吃甜品原因揭秘，研究表明女性之所以爱吃甜品乃本性使然，这是血糖值急剧上升引起的，却暗含发胖的可能。

　　虽然食物的种类多样，但是女性似乎都偏爱于甜品，特别是在很饥饿的时候。据日本Livedoor网站5月27日报道，女性经常会有想吃甜食的欲望，而这个其实是其本性使然、没办法的事。肚子有点饿时，女性会特别想吃面包、糕点这些方便食用的甜食来满足自己的空腹感，这是血糖值急剧上升引起的。而最近应该经常能听到血糖值急剧上升正是变胖的原因吧？

　　当你在一个时间段食用含有很多糖分的食物的话，血糖值会急剧上升。这时，比起你摄入的卡路里，你会不会变胖其实更与糖类密切相关。突然吃了糖分较高的食物的话，由糖分转换而成的葡萄糖并不会作为营养被身体吸收，而是会作为皮下脂肪积聚起来。而且一旦糖分摄入过多，让脂肪堆积起来，身体是很难消耗掉这些脂肪的。

　　在减肥的时候，即使你很好地注意了一天要摄入的卡路里的量，限制了外出就餐，如果你跳过了早饭、午饭而直接吃蛋糕等甜食的话，血糖值就会急剧上升，多余的脂肪还是会堆积起来。如果好好注意摄入的糖分的量的话，能让葡萄糖更有效地好好被身体吸收哦。

　　如上所述，需要好好注意突然摄入大量糖分、血糖值迅速上升的时候。摄入糖分的量并未硬性规定。在吃饭、吃面包时，血糖值一般都会上升。但是，如果将蔬菜和蛋白质一起摄入的话，用餐后20-30分钟内血糖值会缓慢地上升，能有效抑制血糖值急剧上升。

　　女性用餐后，葡萄糖被完全吸收、血糖值恢复平稳通常要花4-5个小时。而男性常常会花费6-7个小时。而且女性在进入生理期前的一段时间花费的时间会更短，大约只要3个小时。所以，对于女性来说成为低血糖的状态花费的时间是很短的。也正是因为如此，女性如果不摄入糖分的话，会感觉发晕。女性不由自主想吃甜食的理由就在这儿了吧。糖分其实除了米饭、面包，其他的食物中也含有微量。比起吃米饭、面包，喝饮料、吃奶酪和坚果等对自身营养的补充应该会更好。

　　生理期前，女性容易发生低血糖的情况。锌和铁的摄入量不足的话，容易引发贫血的状态。而在低血糖的时候突然摄入很多糖分，又是另外一回事了。因此如果摄入糖分一直不足的话，很容易引发低血糖。低血糖不仅会导致集中力低下，四肢麻木，全身乏力，也会让你嗜睡。更严重的话，会让你变得焦躁沮丧，容易恐慌，这是非常糟糕的。不要低血糖，不要让血糖值过快上升，这之间的度，请你一定好好把握!