夏天的炎热常常让人无所适从,高温的天气不仅让人食欲不振,并且还很容易中暑、上火。此时不妨多喝些健康的养生汤,这样既能给身体补充水分、提高食欲,同时还能清热解毒、降火消暑。下面8款养生汤做法简单,营养健康,可谓夏日必备。 1、绿豆汤:清热解毒、止渴消暑
夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
2、冬瓜汤:养胃生津、降胃火
冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化為热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。 3、银耳百合汤:润肺、养颜
银耳百合汤有滋阴,润肺,养顏,暖胃的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾叁臟的作用。
4、冬瓜海带汤:清热解暑、减肥瘦身
有人说,冬瓜海带汤,集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠,利於胆固醇的排泄,而冬瓜能清热解暑,两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤,不但营养,而且解暑。 5、萝卜汤:止咳化痰、除燥生津
萝卜汤是冬季保健食品的首选,但是夏季喝萝卜汤也是有好处的,俗话说,多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、清凉解毒等作用。
6、鱼头豆腐汤:清热润燥、生津解毒、降低血脂
豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、降低血脂的作用,鱼头豆腐具有补虚弱,暖脾胃的功效,建议大家在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜。 7、丝瓜汤:消暑利肠、去风化痰
丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,另外,丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
8.酸梅汤:健脾、解暑、抗疲劳。
酸梅汤中的营养非常丰富,它对于生津止渴、平降肝火、滋养肝脏有很好的功效。当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用。另外,酸梅汤还是天然的润喉药,酸梅汤可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解 疼痛。
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