四大吃饭原则让你怎么吃都不胖 法国人就是这样吃瘦的

万达美食

那些想要减肥却一直苦于无门减肥的女性现在不用担心自己吃东西吃太多而有愧疚感，其实你也可以成为怎么吃都吃不胖的体质，不过要遵守这四条进食黄金法则，怎样让你吃饭能吃不胖呢？法国人就是这样吃饭吃瘦的！

(1)养成细嚼慢咽的习惯。

多数肥胖者进餐速度太快，狼吞虎咽，大脑饥饱中枢未能及时接受到饱的信息，这样，摄人热能就会超量；若进餐速度放慢，细嚼慢咽，延长吃饭时间，选用小勺吃饭，便能较准确地感到饱的信息。并且，咀嚼能够消耗一定的热能，吃同样的食物，细嚼慢咽比狼吞虎咽更有利于保持体重适宜。

(2)改多食少餐为少食多餐。

将热能相同的食物按一日五餐与一日三餐比较，供给的营养素相同，用前一种方法时，体内产生的热量要少得多。其原因在于，每餐进食量减少，使胰岛素分泌低平，增加了脂肪的消耗；而多餐，既可保证不同营养素的摄入，又能达到减重不碍健康的目的。

(3)改变摄入食物的顺序。

①餐前喝蔬菜汤：餐前食用250毫升的少油蔬菜汤，可使食物膨胀，增加胃容量，有饱腹感，可避免摄入过量的热能。②先吃蔬菜、蘑菇、豆腐等热能密度低的食物，后吃动物性食物和主食，以求热能摄入不超量。③餐前吃水果。水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的食量。

(4)改变烹调方式。

多采用蒸、煮、煨、拌的烹饪方法，慎用油炸、煎的方式。