秋末冬初宜吃梨 祛痰止咳有助消化还减肥

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秋末冬初宜吃梨，这是因为梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。因此，多吃梨不仅有助于燥咳患者，还能让想要减肥的人士，实现自己的减肥梦想，而下面几种做法，可以将梨的功效更好的发挥出来。

　　润肺秋梨汁

　　主料：梨子。

　　辅料：苹果、山楂干、冰糖。

　　做法：

　　1、煮锅加入清水置火上，放入清洗干净的山楂干、冰糖，大火烧沸，改中小火煮出山楂干的香味儿。

　　2、煮山楂的时候把苹果和雪花梨分别切块。

　　3、山楂干煮出山楂味，加入切好的梨子和苹果。

　　4、中小火煮至梨子和苹果变色、变软、（大约20分钟左右），加入柠檬，关火即可。

　　银耳雪梨羹

　　主料：银耳、雪梨。

　　辅料：百合、冰糖、枸杞。

　　做法：

　　1，将银耳洗净泡发。

　　2，撕成小块。

　　3，百合掰成小片洗净。

　　4，雪梨削皮切成小块。

　　5，砂锅放适量水，加入银耳、雪梨、百合、冰糖煲至银耳软烂，加适量枸杞即可。

　　不过，秋季吃梨虽好，但也并不是人人都可以，由于梨属性凉多汁水果，脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。妇女生产之后亦忌食生梨。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。