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[文化民俗] 今日立冬!这些东西你藏好了吗?

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楼主
发表于 2017-11-7 16:33 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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冻笔新诗懒写,

寒炉美酒时温。

醉看墨花月白,

恍疑雪满前村。

——李白《立冬》
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立冬,冬三月之始,太阳黄经225度。《孝经纬》曰:“斗指乾,为立冬,冬者,终也,万物皆收藏也。”立,建始也,表示冬季自此开始。立冬的“冬”字同“终”,有万物收获、储藏之意,意指农作物收割后要收藏起来。此时,草木凋零、动物蛰伏,万物都趋于休止,开始养精蓄锐,为春季的勃发做储备。

立冬三候

立冬分三候:一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。

一候“水始冰”,是说水从这时起,就会渐渐结冰,尤其是北方地区;

二候“地始冻”,再五日,气温降到零度,土地表层开始冻结;

三候“雉入大水为蜃”,其中雉指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,三候时,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
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立冬至,万物藏。

冬天马上就要到了,

天地间的万物都要藏起来了,

河流结冰,封藏起溪水和众多水族;

山林萧瑟,动物也开始冬眠,

来挨过这个漫长寒冷的冬天。

作为人类的我们呢?

在立冬到来的这一天,

我们该藏好什么,

迎接冬天的到来呢?
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一藏【菜】winter

《诗经·谷风》有云:“我有旨蓄,亦以御冬”。说的就是要藏好蔬菜和肉类来过冬。

一到立冬,北方的家家户户储藏过冬的蔬菜就成了一项迎接冬天的大事件。
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储存白菜

古代冬天科技、交通不像现在这么发达,储藏的蔬菜多以大白菜为主,外加白萝卜、土豆、大葱等,大家庭人口多,所以每一家至少要两三百斤。

一般来说,新买的蔬菜要先放在有阳光的地方晾晒,然后再放入菜窖。
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制作香肠

而南方人民在立冬带来之时,就要忙着做腊味,腊肉、腊肠、腊鱼等等肉类。因为立冬天气转寒,非常腌制腊肉。

虽然现在冬季购买蔬菜、肉类很方便,但是南北方的人民还是保留了这些传统,一年又一年体验着先人传下的风俗。

二藏【阳】winter

雪莱说“冬天来了,春天还会远吗”。这一辩证循环的因果其实也暗合了我们祖先对冬天的认识。

冬天是四季的终结,但又是下一季的开始。古人认为,物表的阴气盛行下,阳气正在潜滋暗长。所以,要格外珍惜这生长的阳气,怎么珍惜?藏阳!要怎么做?
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按时作息

*宜早睡晚起

早睡可以养护阳气,而晚起可以凝固阴精。保证足够的睡眠时间,才有利于阳气的生长。
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交谊舞

*宜调养精神

气候寒冷,人的情绪也易低沉。所以冬天特别适合室内社交活动,跳交际舞、参加聚会等等,都是调养精神的好办法。
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慢跑

*不宜剧烈运动

冬天可以适当运动,慢跑、打羽毛球等等,不至于筋骨懒散。但不宜做剧烈运动,出汗过多,以致阳气外泄。

三藏【暖】winter

药王孙思邈说“冬月不宜……冒犯寒威。”所谓“冒犯寒威”就是提醒我们,立冬之后,千万要注意保暖,把身上的暖气藏起来。

我们身体的哪些部位保暖更有利于健康呢?
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颈部保暖

*暖颈

颈部充满血管和穴位,而冬季又是颈椎病高发的季节,所以立冬之后,尽量穿立领或者戴帽子的服装,避免血管受寒,预防心脑血管等病。
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大枣粥

*暖胃

立冬之后,晨起可以喝碗姜丝粥、大枣粥、茯苓粥。胃里一天都暖暖的,更有利于御寒,预防感冒。
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立冬养生

*暖脚

寒从脚生。立冬之后在睡前,坚持用温热水洗脚,并同时搓揉脚心,增进血液循环。
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按摩腰眼

*暖腰

肾主冬日,又喜温恶寒,所以要注意腰部保暖,每天早晚可以多按摩腰眼,来使气血通畅。

来源:多彩贵州网  新浪

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