春季六大美容养颜汤

一直就这么简单

白芷鱼肚汤
　　原料：白芷15克，鱼肚(水发)300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，香油20克。
　　白芷鱼肚汤的做法
　　1、将白芷润透，切片；鱼肚洗净，切2厘米宽、4厘米长的块；姜切片，葱切段。
　　2、将白芷、鱼肚、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水1500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。
　　功效：散风止痛、护肤美容。本汤适用于血淤、肿痛、鼻流脓涕、肌肤不润等症。

鲫鱼豆腐萝卜汤
　　原料：鲫鱼500克，豆腐2块，萝卜适量，料酒、生姜、盐各少许。
　　鲫鱼豆腐萝卜汤的做法
　　1、萝卜洗净切丝；豆腐漂净切块。
　　2、将鲫鱼刮鳞去内脏，放沸水中略烫。
　　3、以料酒、生姜烹锅，加入清汤及盐，投放鲫鱼、萝卜丝、豆腐块，以文火炖熟即可。
　　功效：鲫鱼性微温、味甘，可和五脏，通血脉，凡先天不足或病后体虚的患者，常吃鲫鱼大有益处；豆腐性凉，味甘、咸，能宽中益气、润燥；萝卜性凉，味甘、辛，能消食化痰；益气生血。此三者配合服食，既补虚养气血，又有祛斑美容的作用。

淮山银耳鸡脚汤
　　材料：雪耳半朵，新鲜鸡脚6只，瘦肉150克，淮250克，胡萝卜半个。
　　1、鸡脚剁去指甲，斩成两段，瘦肉切件，放进冷水锅中，加入姜片和几滴白酒，煮开后捞出冲洗干净血沫。
　　2、雪耳泡发至软，去蒂后撕成小朵，淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片。
　　3、全部材料放进汤锅，大火煲至水开后，转小火煲2个小时。
　　4、放盐调味即可。
　　功效：它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

消斑益肤汤
　　原料：栗子20个，红枣6个，桂圆肉20克，红糖适量。
　　消斑益肤汤的做法
　　1、栗子去壳，取肉洗净，切成小丁；红枣去核洗净；桂圆肉洗净备用。
　　2、栗子放入锅内，加入适量清水，放在火上烧沸，煮至栗子熟透，加入红枣、桂圆，再煮至汤浓出味，加入红糖，再煮片刻即成。
　　消斑益肤汤的特点：汤浓甘甜。

淮杞红枣乌鸡汤
　　原料：淮山、杞子各50克，红枣10枚，陈皮1角，乌骨鸡1只。
　　淮杞红枣乌鸡汤的做法
　　1、乌骨鸡洗净；淮山和陈皮浸透，洗净；杞子和红枣洗净。
　　2、煲中加入清水，用猛火煲至水滚，放入所有材料，候水再滚起用中火继续煲3小时，以少许盐调味，即可饮用。
　　功效：补血、养颜、红润、光泽。

南瓜猪蹄汤
　　原料：南瓜一块，猪蹄一个。
　　调料：盐、味精、姜片。
　　南瓜猪蹄汤的做法
　　1、猪蹄治净后斩成小块飞水。
　　2、南瓜去皮洗净，切成小块。
　　3、将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中。
　　4、放入几片姜。
　　5、加适量清水，大火煮沸后，改小火炖烂。
　　6、加入盐，味精调味即可。



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