老百姓如何饮水更健康？ 专家:自来水烧开喝安全

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　　近日，清华大学环境学院党委副书记、饮用水安全研究所前所长刘文君，中国科学院陆地水循环及地表过程重点实验室常务副主任、水循环与水文过程研究室主任宋献方做客人民网强国论坛，以生活饮用水新国标及饮用水安全为题，与网友进行了在线交流。

　　网友小小教书匠：新标准规定了106项检测指标，哪一项指标对老百姓生活影响最大？

　　刘文君：最重要的是微生物学指标，通俗地讲，如果这个不达标的话，人喝完水以后就会拉肚子，会发烧、腹泻，严重的时候会死亡。

　　第二类重要的指标是毒理学指标，主要是指微量有机物和部分重金属。微量有机物通常在人体中长期积累，才会导致慢性的遗传性疾病或者是其他的一些毒理学疾病。

　　还有一个是水碱的问题，实际就是水的硬度比较高，也就是钙镁离子含量比较高。以前人们认为硬度高会导致结石，如肾结石、尿路结石。但现代医学证明，硬度高对人体没有危害，不会产生结石问题。如果长期饮用低硬度的水，反而会导致心血管疾病。

　　网友忆清秋：现在很多小区都设立了一个冰箱大小的取水处，很多市民也会去那里接水，请问，这些水和我们平时的自来水有什么区别？您建议市民们取用这样的水吗？

　　宋献方：这实际上是一个净水处理装置，我们实验室也有。这就是对水做了一些简单的过滤处理。从人的健康来说，应该说不是特别好，因为它把所有的成分，对人体有益的矿物成分也过滤掉了。

　　网友戒烟限酒：现在市场上有五花八门的水，有矿泉水、纯净水、地下水、脉动水、运动员专用水等，请问老百姓如何饮水更安全更健康？

　　刘文君：从我们的专业知识来讲，合格的自来水是最安全的。当然，因为出差、旅游、会议等需要，短时间喝矿泉水也是可以的，但目前市场上出来了很多新种类的水，有酸性水、碱性水、矿物质水、脉动水……从日常饮用来讲，我们不推荐饮用，包括纯净水，因其含离子浓度太低，长期饮用对人体健康不利。所以，我们提高水质主要靠保护水源，改进市政供水设施，全面提高市政供水水质来实现。

　　宋献方：如果有一定经济基础的情况下，喝一些矿泉水也是可以的。但是实际上，开水最经济、可靠、便携。我们国家很多单位、大学专门配烧开水的设施，这在国外是没有的。


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