江阴万达广场举办餐饮商户“消防安全知识竞赛”活动

万达广场

江阴万达广场于3月26日举办了2014年第一届“消防安全知识竞赛”活动，此次活动由人力资源行政部、安全品质部及营运部联合组织，共计36家餐饮商户踊跃参与。

经过第一轮笔试筛选，共有回味、嬉湘记、多伦多、好记小厨、韩宫宴、C+、KFC、巴伐利亚8家商户进入竞赛环节，竞赛由必答题、抢答题、风险答题三个环节组成，试题内容主要包括消防安全知识、餐饮后厨消防安全常识、逃生技巧、安全疏散等104道题目。通过紧张激烈的比赛，最终由好记小厨获得了冠军，嬉湘记获得了亚军，C+获得了季军。通过这次消防安全知识竞赛，不仅提高了餐饮商户自身的消防安全意识和自救能力，也进一步坚定了万达广场与餐饮商户间共同提高消防安全管理水平、杜绝重特大事故发生的决心。许多餐饮商户也纷纷表示希望今后能多举办几次类似的知识竞赛活动。