爱上太仓的7个理由

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如同被蒙上双眼后送去一个出乎意料的地方, 睁眼看到的是一派完全不同的烟雨江南。太仓更像是一位丰腴慵懒的美人, 静静等候人们靠近, 然后慷慨地赐予每位疲惫的旅人无限温柔的梦境。6月, 我们暂时逃离都市, 去太仓寻求一份原生态的自然和美。

1. 嘉礼生态园美食美景两者兼得

来到刚建成的嘉礼生态园, 推开木栅栏, 一条羊肠小道弯弯曲曲向前伸去, 四周都是绿油油的蔬菜和黄灿灿的油菜花, 让人一下子避开了俗世的纷扰。园中有木制的长廊和几栋小屋, 旁边能看到一汪湖水和停靠在湖边的乌篷船。餐桌上的时蔬大都是生态园里种植的有机蔬菜, 不含农药, 少部分从周围农村收购过来, 也十分新鲜健康。鱼塘里的鱼,虾和螺蛳等河鲜还有鸡都是园内有机饲养的, 土鸡蛋还是园区对外销售的特产。

没错来到生态园, 一定要享受这里的应季蔬菜, 韭菜、香椿、莴苣、荠菜, 或小炒或水棹或清蒸, 加上一点点调料, 味道就极好。保留蔬菜原有的营养, 绝不画蛇添足, 喧宾夺主。园区的大厨对付家常小炒总是很有办法, 调味精妙, 不添加味精, 蔬菜清脆爽口的口感被完整地保留下来, 摆盘简洁大方, 但那种返璞归真的风格反倒令人回味悠长。这里推荐一道百叶青菜汤, 用青菜汁和干菌熬制的保健汤, 入口香浓顺滑, 绝无青菜的苦涩, 每一滴都凝聚着菜汁与干菌的精华。菜汁在干菌的作用下达到了鲜美的最高境界,很难相信没有肉的加入青菜汁本身就能绽放出这样的光彩!

不止蔬菜, 盐水虾, 清蒸鲈鱼, 白斩鸡等荤菜也相当鲜嫩, 这里的招牌菜自然是长江三鲜: 河豚, 鲥鱼和刀鱼。刀鱼过了清明就不值钱了, 鲥鱼和河豚却有幸尝了个鲜。天然去雕饰的清蒸鲥鱼, 鱼鳞下凝脂肥腴入口即化, 鱼肉白嫩Q 弹松软清甜, 其滋味岂一个鲜字了得? 刚刚还沉浸在鲥鱼的回味之中, 眼光又立即被刚端上来的河豚吸引过去。号称天下第一的美味此时就摆在眼前, 心里倒是紧张地不知何从下箸了。浓郁的酱汁浇盖在上面, 月白色的鱼肉半遮半掩, 满是诱惑。酱汁馥郁的香味犹如锦上添花, 但深藏在下面的鱼肉本就集齐天地灵气, 光华难掩。特地避开酱汁单单尝了一下鱼肉, 清甜满口, 幽深入喉, 尝过一口怕是一生都难以忘记了。

嘉礼生态园, 太仓市港口开发区安江路58 号太仓嘉礼酒店内, (0512-53651888), 人均用餐消费 70-80 元。

2. 现代农业园区不应只是绿肥红瘦

安顿好酒店, 尝过美食, 就该出来转转了。就在酒店附近不到15 分钟车程的地方座落着现代农业园区。园区里有4 个特色各异的植物馆, 湿地馆里大多是生于热带亚热带的珍贵植物, 搭配展出一些奇怪的热带生物, 仿佛置身于奇妙的热带丛林之中。邻近的花卉馆布置则以中国风为主, 满园飘香, 种植了世界各地千奇百怪的香花香草, 甚是惹人喜爱。馆内还隔出一小间作为兰花展的展台, 秋天兰花开的时候会更热闹。园区里最美的地方是恩钿月季公园, 现在虽看不到娇艳的月季, 然而大片大片的郁金香却也十分惊艳。整齐丰硕的郁金香配上欧式小楼和教堂, 像是从画里的裁下来的景色一样, 情侣夫妇前来最适合不过了。这一路走下来惊喜不断, 乐趣横生, 倘若携家带口出来赏玩既看了美景又增进了感情还真是一举两得。

太仓市岳王东新港公路陆璜公路口南(0512-53300222), 每个馆单价 20元/人, 联票60 元/人。

3. 沙溪古镇凝结在静静的石板路上

提起沙溪, 也许大家会觉得有些陌生。虽然号称“第二周庄”, 却远没有周庄出镜率高, 但这反倒是桩好事了。没有人潮拥挤的街道和俗滥的商业宣传, 沙溪古镇时时刻刻都沉睡在旧江南温软的梦境里。这里如想象中的江南水乡一样, 青石道, 木隔板, 狗不叫, 人安详。古镇中的居民还是照旧生活在这里, 继续不偏不倚的生活。来沙溪古镇, 看小桥流水, 追忆古道西风是不错, 但怎比得上狭小街巷里劳作的身形, 烧饭升起的炊烟, 配上朦胧烟雨, 一颗燥热的心立即清凉下来。再找个小店坐坐, 推荐这里一家名叫裕强斋的小菜馆, 风格十分古朴, 特色菜就是沙溪特产肉松骨头, 酥软松糯的酱肉挂在骨头上, 一咬就掉, 肉香浓郁。喜欢甜品的话推荐桂花山药, 清甜的桂花糖藕浇在外酥里嫩的山药片上, 满口溢香, 正适合解腻。

沙溪古镇紧傍204 国道, 距上海35 公里。沪宁高速公路在这里开辟了出口处, 从上海至沙溪只需30 分钟。

4. 金太仓湖福泽一乡的乐土

徒步走在金太仓湖湿地公园里, 感受湿润的凉风从湖面徐徐吹来, 心里别提有多惬意了。在这里不用担心雾霾, 尾气和噪音, 一切是那么清新自然, 生机勃勃。选一艘白色的小船, 慢慢骑到湖中央, 抬头看看雨后的干净如洗的天空, 看见阳光洒在碧绿的湖面上, 心里一下子觉得开阔了不少, get 满满的正能量。湿地公园挺大的, 走完一圈大概需要2-3 个小时, 骑行更方便。不过大都是奔着游湖去的, 一个人20 多分钟也够了。

金太仓湖, 位于太仓市城区北部, 城厢镇东林村, 南起苏昆太高速公路, 北至城厢镇界,东至石浦塘, 西连太沙公路。门票免费

5. 南园 在这里感叹当年明月

想要在太仓欣赏到江南园林的风光, 就要来南园一探究竟。一入南园, 就忍不住哼着小曲, 亦步亦趋, 懒散地闲逛起来, 仿佛自己是戏里拿着折扇无所事事的公子, 而在那园子深处定有一位青春妙龄的小姐。“画廊金粉半零星, 池馆苍苔一片青。”这样的美景也只有在南园这般的苏州园林才看得见。古人把对天人合一, 永恒之美的思考都存放在了南园的一草一木里, 引人发思。明艳秀丽的“绣雪堂”、暗香袭人的“香涛阁”、正派凌然的“大还 阁”、飘逸灵动的“鹤梅仙馆”、露水微浓的“寒碧舫”、清净幽深的“潭影轩”和小说里午夜梦回的“长廊”, 每一处都有一段回味悠长的故事。南园的票价不贵, 为的是每个人都能来看看, 只是不知当年明月照着的今人, 在触摸着百余年前同样的青瓦白壁,看着百余年前同样的风景时是否与古人想的一样呢?

太仓市南园东路7号(0512- 53523081) , 门票 25 元/人

6. 郑和公园重温那些伟大的启程

几百年前强大的大明王朝为宣扬国力扬起伟岸的风帆的港口, 而今变成了庄重肃穆的郑和公园。公园里陈列了郑和下西洋的纪念碑, 沿途经过诸多小国的民族风情, 还有每次下海郑和都会参拜的祠堂等, 游览一圈下来, 更像是参观了一次博物馆, 郑和七下西洋的前因后果, 各种奇遇以及细枝末节都能了解得清清楚楚。公园里的建筑气势雄伟,或是模仿异国风情或是摩登简约或是古香古色, 风格各异。公园里的餐厅也可以吃到长江三鲜，双凤羊肉和一些太仓特色菜, 但是菜色肯定比不上嘉礼生态园的精致。

太仓港区浮桥镇南环路2号（0512－53232222），门票 30 元/人, 学生减半。

7.新动力越野基地 呼啸而过的速度与时光

新动力(太仓)越野基地刷新了我对太仓的印象, 想不到在这小小的太仓竟能找到如此惊险动感的地方。基地包含完全按照国际化标准建造的专业越野赛车道和体验道各一条,还请来国外技师维护设备, 服务周到, 上场前还提供专业培训。喜欢冒险刺激和越野赛车的人千万不要错过。

太仓市南环路 1 号 (0512-53839178) 按体验项目不同, 280-1200 元/人不等

路书:

上海出发——沪嘉高速——上海绕城高速公路——沈海高速公路——沪宜高速公路——太仓港南疏港高速公路, 沿太仓港南疏港高速公路朝太仓港方向向前行驶100 米后左后方转弯进入太新路, 行驶9.9 公里后左转进入安江路, 最后依照指示牌到达太仓嘉礼生态园, 全程只需1 个半小时。